Декоративное оформление интерьера ресторана

Высочайшее качество блюд и уникальная концепция — две обязательные составляющие успеха любого ресторана. Один из мегатрендов ресторанного бизнеса — это оформление в органическом стиле. Уникальный «каменный» дизайн для московского ресторана создали мастера Студии Семь чудес света.

Задачи: выполнить отделку барной зоны, возвести декоративный водопад в основном зале ресторана, выполнить отделку «под камень» входной зоны.

Результат: Мы выполнили необычную отделку в органическом стиле, которая точно не останется незамеченной посетителями ресторана и будет привлекать новых гостей.

Слайд-шоу

Оформление входной группы ресторана

Художники и скульпторы Студии Семь чудес света подготовили комплексный проект оформления ресторана. Посетители погружаются в «каменную», но при этом теплую атмосферу буквально с порога. Наши мастера вручную изготовили каждый элемент каменной кладки.

За 20 лет работы художники и скульпторы студии «Семь чудес света» достигли совершенства в мастерстве создания имитации естественной горной породы. Основа всех элементов — это арт-бетон. Но внешне их невозможно отличить от «диких» валунов. 

При оформлении входной группы было использовано несколько техник создания каменных элементов: есть как крупные части, так и более мелкий «окультуренный» камень (у него правильная форма). Вертикальные элементы монтировались прямо на месте (на металлические крепления в стенах).

По обеим сторонам у входа в зал расположены две каменные колонны. Они изготавливались на основе металлокаркаса, а затем декорировались архитектурным бетоном. Скалы имеют выступы с характерными трещинами и сколами, как внешне, так и тактильно их фактура полностью соответствует натуральному камню. В сочетании с растениями колонны выглядят особенно органично, добавляя элемент живой природы в современное оформление зала ресторана.

Возведение декоративного водопада в основном зале ресторана

Самая сложная с технической точки зрения часть работы — это возведение декоративного водопада, который занимает центральную часть в зале. Вокруг него располагаются столики. Кратко алгоритм реализации проекта можно описать так: создание эскиза объекта и плана коммуникаций, проведение системы водоснабжения на объект и параллельное создание (каждый по индивидуальному проекту) элементов каменной кладки.

По замыслу мастеров нашей студии, изначально водопад должен был быть плавательным: к нему был организован подход, а также сделана подсветка. Но от этой идеи отказался владелец ресторана. Сейчас искусственный водоем выполняет исключительно декоративную функцию. Водопад органично вписался в интерьер ресторана, мы дополнили его декорациями древних руин, создающих волшебную атмосферу. Оформление эффектно сочетается со встроенной подсветкой, которая монтировалась на этапе создания камней из бетона.

В зале расположена лестница, ведущая на второй этаж. Мы осуществили отделку поручней по ней и всему периметру балкона. Оформление выполнено в виде кладки из каменных блоков, которые вырезались прямо на месте отделки нашими художниками.

Отделка барной стойки «под камень»

Стойка в зоне бара выполнена с имитацией каменной кладки. Сама столешница сделана из дерева. Никаких «украшательств» нет: все элементы имеют естественные цвета, фактура детально проработана, все элементы отделки сделаны вручную нашими мастерами.

Отделка санузла

В санузле ресторана по проекту предполагалась стандартная отделка плиткой, но мы решили добавить сюда изюменку в виде каменных плит, расположенных фрагментарно. Получилась необычная комбинация из керамики и дикого камня.

В ресторане есть зона с лестницей, ведущая в помещение с дайвинг-центром. Ее отделку мы осуществили крупной бутовой кладкой, камни имеют разную степень выносов, поэтому создается полное ощущение, что стена сложена из отдельных камней. На самом деле это мастерски сделанная работа художников по скульптурной резке. Все детали просчитаны до мелочей!

Органический стиль вне времени и модных тенденций. А главное — в таком эко-пространстве человек может почувствовать себя частью живой природы даже в центре мегаполиса;Сейчас понятие eco-friendly известно многим. Если ваше заведение поддерживает мировой тренд на экологичность, то отделка «под камень» только подчеркнет это.